Hogstformene i fjellskogen tilpasses de lokale forholdene. Fjellskogen er ikke ensarta, men varierer pga. tidligere behandling, høyde over havet, bonitet, hellingsretning, hellingsgrad, vegetasjonstype, treslag osv.
Fjellskogen har ofte lav tetthet, liten volumproduksjon og stor risiko for klimaskader.
I fjellskog skal man legge vekt på å «fremme og opprettholde et gammelskogpreg». Skogen skal altså fortsatt domineres av gamle trær etter hogst, og man skal i størst mulig grad benytte seg av lukkede hogstformer og små hogstflater. Små hogstflater kan være et godt alternativ i klimautsatte områder opp mot fjellet.
